A BeeF Ribs em peça, as costelas bovinas defumadas em lenha de macieira por 6 horas da SMOK. Um verdadeiro ESPETÁCULO, o sabor vocês já conhecem né? Mas, agora poderão ter em casa para consumir a hora que quiserem! muito bom não? disponível no delivery e pegue leve.
E, pra ficar melhor ainda, é PRÁTICA DEMAIS PARA CONSUMIR!
INSTRUÇÕES DE PREPARO:
1) A carne no vácuo estar descongelada (nos casos de estar congelada, retirar 1 hora antes do preparo)
2) Para regenerar (esquentar) Panela ou recipiente (grande o suficiente para cobrir a carne) enche-la de água e colocar para ferver. Ao ferver, adiciona a carne embalada a vácuo na panela em água fervente por 20 minutos, após isto retirar com cuidado, cortar o saco e servir.
OBS: NÃO se preocupem, as embalagens plásticas a vácuo, são próprias para aquecimento em alta temperatura, não correndo o risco de queimar, derreter ou até passar alguma toxina para proteína. Agora, claro! são só 20 minutos hein!! não vai me esquecer isso na água fervente por 1 hora.
DICA DE COBERTURA DE FINALIZAÇÃO:
- 5 colheres de sopa de Barbecue da sua preferência;
- 1 Colher de sopa de mel;
- 1 Colher de sopa de Manteiga derretida;
Mistura tudo, aquece por 30 segundos no microondas e passa em cima da costela!
Caso não queira, ADICIONA NOSSO GLAZE de finalização da SMOK, só comprar! que enviamos juntos!
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